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?廚房排煙系統(tǒng)的介紹是怎樣的呢

來(lái)源：m.oulvfgmr.cn | 更新時(shí)間：2022/4/11 17:55:20
  廚房排煙系統(tǒng)的介紹是怎樣的呢
  廚房排油煙系統(tǒng)的組成主要包括：排煙罩、管道系統(tǒng)和風(fēng)機(jī)排煙罩。排煙罩用來(lái)收集從烹飪中散發(fā)出來(lái)的物質(zhì)，這些物質(zhì)來(lái)自食物和熱處理過(guò)程，包含固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。烏魯木齊清洗油煙機(jī)公司告訴大家?guī)缀跛械呐艧熣侄际怯貌讳P鋼做的，其中油煙過(guò)濾器、分離器實(shí)際上都是火災(zāi)防范裝置。今天我們用的最多的過(guò)濾器包括濾網(wǎng)、濾水器、干式過(guò)濾器三種。過(guò)濾器能夠收集細(xì)微油污顆粒及蒸汽，但容易固體結(jié)構(gòu)，使這些過(guò)濾器的弱點(diǎn)。新的濾網(wǎng)式過(guò)濾器通過(guò)增大接觸面積，使其更具有吸收效果。過(guò)濾器需要一種過(guò)濾介質(zhì)來(lái)收集油污。大部分過(guò)濾器都有不銹鋼或者鋁制成。
  管道系統(tǒng) ：排油煙系統(tǒng)管道呈現(xiàn)出不同的形狀、大小、長(zhǎng)度和線路。大小和形狀通常由排氣量決定，排氣量越大，管道越大。長(zhǎng)度和線路通常取決于廚房的形狀結(jié)構(gòu)及排氣口位置。所以，有些管道可能長(zhǎng)達(dá)50米，有些卻不到1米。管道的最后一節(jié)通常由水平管道和垂直管道連接而成。一個(gè)排油煙系統(tǒng)里，管道的尺寸(高、寬)通常在0.2至2米。在西方國(guó)家按照火災(zāi)預(yù)防相關(guān)規(guī)定，至少采用16-gage或者18-gage不銹鋼。靜壓值根據(jù)轉(zhuǎn)速變化而變化，通常在1.5~2.0 w.g 。
  風(fēng)機(jī) ：風(fēng)機(jī)安裝在管道末端，通過(guò)風(fēng)機(jī)產(chǎn)生強(qiáng)大的負(fù)壓，將油煙氣體從廚房中吸出并排放至室外。在風(fēng)機(jī)前端通常需要安裝過(guò)濾器，以減少油污對(duì)風(fēng)機(jī)及室外環(huán)境的影響。
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